L’équipe MADE développe des approches de biologie intégrative pour caractériser les bases génétiques, moléculaires et physiologiques de la variabilité de traits chimiques d’intérêt majeur pour l’agronomie, l’écologie ou la santé.
Les métabolites clés étudiés sont soit impliqués dans l’adaptation des plantes aux contraintes environnementales, soit associés à la valeur nutritionnelle ou aux propriétés médicinales des produits végétaux. Les principales plantes étudiées au sein de l’équipe sont les palmiers et les caféiers, mais aussi des arbres méditerranéens et des plantes médicinales tropicales.
Cette recherche vise à la valorisation de l’agrobiodiversité végétale sous-utilisée à travers sa richesse chimique.
