L’équipe COFFEEADAPT étudie les mécanismes d’adaptation du café aux stress abiotiques et aux systèmes de production durables, dans le but de développer et diffuser des variétés plus résilientes.

Nos recherches portent sur la diversité génétique, les principaux caractères agronomiques et de qualité (ex. : tolérance à la sécheresse, système racinaire, qualité en tasse), ainsi que sur l’intégration de données multi-omiques pour améliorer l’efficacité de la sélection.

Nous explorons également des pratiques agricoles durables, incluant la réduction des pesticides et des approches régénératives, toujours en lien avec la performance variétale.
La génomique fonctionnelle et les biotechnologies constituent un pilier central de notre travail, soutenant la validation de gènes (ex. : édition génomique, transgénèse), le développement de stratégies de sélection innovantes et des outils de diffusion comme l’embryogenèse somatique.

L’ensemble de nos activités s’inscrit dans un réseau solide de partenaires publics et privés, couvrant toutes les grandes régions de production de café.

L’équipe s’est récemment étoffée avec l’arrivée de trois collègues du laboratoire Vitropic, qui contribuent pleinement à renforcer notre dynamique autour des technologies d’édition du génome des plantes tropicales.